Brochettes de diots au comté et aux pommes de terre
Ingrédients
| 1 | paquet de diots de Savoie fumé Bell |
| 2 | pommes de terres |
| comté | |
| herbes fraîches | |
| poivre | |
| moutarde à l'ancienne | |
| pics en bois |
Préparation
Faites cuire à la poêle les diots Bell pendant 20 minutes, sans les piquer, puis réserver.
Couper les pommes de terres en rondelles, faites les sauter à la poêle, puis réserver.
Découper des morceaux de comté.
Former une brochette en alternant sur un pic en bois un morceau de diots préalablement coupé en rondelles, une rondelle de pomme de terre et un morceau de comté.
Agrémenter d’herbes fraîches et de moutarde à l’ancienne selon les envies.
Bon appétit !
