Saucisson sec de Savoie au Beaufort

250g

L'association du fondant du fromage à l'intensité du saucisson finement relévé d'une pointe de poivre, fait de notre saucisson sec de Savoie au Beaufort un produit de caractère aux saveurs typiques de la Savoie.

Viande de porc (origine : UE), beaufort (lait origine France) 9%, sel, lactose, dextrose, ail, poivre, muscade, conservateurs : E252, ferments, boyau naturel de porc.
138 g de viande de porc utilisée pour 100g de produit fini.

" Chez nous en Savoie, nos saucissons sont traditionnnellement généreux, à l'image de notre patrimoine culinaire. Mes saucissons le sont aussi, j'en fais un point d'honneur."
Monsieur Julien, Maître Charcutier dans nos ateliers en Savoie.