Jambon sec de Savoie
Notre jambon sec de Savoie est disponible en 5 formats : avec os, sans os, en demi, en quart, ou tranché.
Elaboré dans nos ateliers selon une recette traditionnelle et sans lactose, notre jambon est salé à la main. Vous apprécierez son subtil goût de noisettes.
Retrouvez nos idées recettes ici : Les recettes du Maître Charcutier
Jambon de porc (origine : France), sel.
" Notre jambon de Savoie s'accorde avec des spécialités fromagères régionales, en tartines gratinées; ou pour les puristes : à l'état brut."
