Diots de Savoie poireaux/epinards ( Pormoniers )

4x90g

Fabriqués au pieds des pistes de ski nos Diots de Savoie poireaux-épinards se dégustent grillés au barbecue ou à la poêle, ou à mitonnés avec des oignons et du vin blanc.
Afin de conserver tout le moelleux des saucisses, il ne faut pas les piquer avant la cuisson.
Retrouvez nos idées recettes ici : Les recettes du Maître Charcutier

Viande et gras de porc (origine : France), coeur de porc (origine : France), eau, poireaux (2,8%), épinards (1,8%), sel, lactose, ail, poivre, muscade, épices (gingembre, cannelle, fenugrec, girofle), conservateur : E250, ferments (lait). Boyau naturel de porc. 
45 g de viande de porc mise en œuvre pour 100 g de produit fini.

" Je me rappelle des plats traditionnels que faisait ma Grand Mère. En créant ces saucisses, j'ai voulu retranscrire toutes les saveurs authentiques, et on ne lésine pas sur le goût : une touche de poireaux et d'épinards ainsi qu'un fin dosage de savoir-faire, il n'y en a jamais trop pour la tradition, nous sommes très fiers du résultat".
Monsieur Julien, Maître Charcutier dans nos ateliers en Savoie.